.jpg)
.jpg)
挑食偏食的预防和纠正
2019-01-29 17:38:51
浏览次数：
近年来，挑食偏食的现象逐渐增多，家长“追着喂”的现象越来越常见。其中不吃水果蔬菜的问题最为严重。 我国居民膳食指南对蔬菜的推荐摄入量为300-500g/天，水果的推荐摄入量为200g/天，大部分儿童无法达到该标准。挑食偏食可导致饮食种类贫乏、重要营养素缺乏，甚至体重增加不足。引起儿童挑食偏食的原因有很多，除了儿童自身敏感较强的原因，喂养不当是引起挑食偏食最主要的原因。
一日三餐定时定量，避免不吃早餐。烹调时建议尽量选择多种类食物，做到膳食营养平衡。尽量每餐都有蔬菜、水果、谷薯类、肉蛋类。特别是蔬菜和肉类的选择，应注意种类全面。越是挑食的种类，越是要反复尝试添加。尽量选择新鲜的原材料制作，尽量少吃的食物有：甜点、含糖饮料、速冻食品等。
注意在正餐前1小时起，尽量不要摄入食物，特别是水、水果和零食，防止影响正餐的摄入量。可在两餐间适量安排运动改善正餐的食欲。进食期间，为增加儿童对食物的兴趣，需要家长发挥正确的饮食模范作用，并在儿童增加食物兴趣时给予积极的表扬，促进习惯的养成。注意正餐时应让儿童集中于食物的摄入，不可同时观看电脑、电视、ipad等分散儿童的注意力。
建议在饮食调整的基础上，安排孩子体验接触食物以增加对食物的兴趣，例如帮助家长洗菜、摆放食材等。
上一篇： 维生素D补充学问多
下一篇： 肾脏疾病营养指导
